新疆旅遊攻略

維吾爾族
維吾爾族是中國歷史悠久的少數民族之一,維吾爾族人口在全國各地均有分佈,在新疆相對集中在南疆地區,塔里木盆地周圍,其次在東疆吐魯番盆地,以及伊犁谷地,和烏魯木齊等地。有為數不少的少數民族定居,新疆地區維吾爾族約1100萬約佔總人口的48%,所以說維吾爾族在新疆所佔的比重還是挺大的。維吾爾族較多信奉伊斯蘭教,因伊斯蘭教信奉《古蘭經》,所以他們不吃豬肉。加上居住的環境多為山地和高原,屬溫帶大陸性氣候,因降雨量少,天氣乾燥、寒冷。適合從事畜牧業,因此他們吃的食品也大多是牛、羊肉和乳製品。因信仰的原因維吾爾族人民在飲食方面:忌食豬、狗、驢、騾肉和自死的畜禽肉及動物的血。在他們看來,動物的血液,是污穢之物,在南疆還忌食馬肉和鴿子肉。所以說我們在旅行中應該尊重當地人民的飲食習慣,不要鄙夷的眼觀來看待。
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維吾爾族人民在待人接物方面也有很大的講究,他們坐下時,要求跪坐,禁忌雙腿伸直、腳底朝天。接受物品或者接茶是,要用雙手,禁忌單手。未經主人同意不得擅自動用他人的物品。交談是忌抹鼻涕、打哈欠、吐痰。青年婦女一人在家時切忌外人進入。門上掛有紅布條,表示婦女分娩或小孩在出疹子,外人不得入門上掛有紅布條,表示婦女分娩或小孩在出疹子,外人不得入。
在做客吃飯時飯前飯後要洗手。後用毛巾擦乾,不能亂甩。不能在長者就座之前入座。吃饢時掰成碎塊,不要拿整個的啃。進餐時不要隨便撥弄盤中食物。不隨便到鍋灶前面去。這些都是很不禮貌的行為。
在參觀清真寺,禁忌大小便,隨地吐痰和攜帶藏的東西,照相也要注意是否合適。
尊重他人是一種修養,入鄉隨俗,帶著尊重去感受不一樣的風情,你會看到別樣的風景。
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